結核病的發病特點病原菌在肺部組織中寄生形成結節，隨后變為干酪樣壞死，形成空洞。患牛漸進性消瘦、衰弱，除肺部外，還有乳房結核、淋巴結核、腸結核等。結核桿菌按其致病性可分為人型、牛型和禽型，但各型之間可相互感染，人可通過空氣及食用被污染的牛奶或其它食物而被感染。

近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，人們日常膳食結構發生了重大變化，對肉、奶、蛋等主要畜產品的消費需求不斷增長，但隨之而來的畜產品質量安全事件卻時有發生。如四川省資陽市出現的人感染豬鏈球菌病事件、河南雙匯集團的“瘦肉精”事件、三鹿奶粉的“三聚氰胺”事件以及雞蛋蘇丹紅等事件，以及媒體報道的種種事件，這些事件使人們對畜產品的安全越來越關注，群眾對自身的健康認識指數得到了提升。作為一名畜牧工作者，總是保持一顆對工作對社會有銳性的心，時時刻刻都在關注群眾舌尖上的安全，本文主要通過對有關規模牛場結核病檢測，從檢測前準備、操作流程、注意事項等方面提出自己的一些心得或見解，同時，根據工作實踐提出意見建議。

1、檢測前準備

1.1 人員準備

根據《動物防疫法》、《乳品質量安全管理條例》等法律法規的規定，按照《乳用健康標準》、《牛結核病防治技術規范》、《布魯氏菌病防治技術規范》的要求，為了進一步加強奶牛結核病、布病防控工作，我縣畜產局及畜牧獸醫工作站領導對此項工作非常重視，及時安排部署，由縣畜牧獸醫工作站在縣、鎮獸醫站抽調相關技術人員組成3個工作組，每組由5名人員組成，其中，1名縣站人員，4名鎮畜牧獸醫站人員。在檢測工作中，我帶領鎮畜牧獸醫站抽調的4名人員，承擔5個規模牛場的檢測工作，接到任務后，本小組及時細化任務，對每個操作環節都固定專人，即登記一人，潤毛、剃毛一人、測皮一人，注結核菌素一人，采血一人，牛只保定由檢測場自行安排人員，利用5-6月1個月時間，對全縣15個規模奶牛場集中開展“兩病”檢測工作，檢測范圍主要是三月齡以上（斷奶后）的奶牛。

1.2 材料準備

1.2.1 試驗必備材料：手術刀柄或剃須刀架、手術/剃須刀片、游標卡尺，酒精消毒藥棉、鑷子、0.9%生理鹽、結核菌素（2-8°C保存）、1毫升皮試注射器、托盤。

1.1.2 人員防護材料：一次性防護服、口罩、鞋套、手套。

1.3 方法準備：結核病檢測的方法有多種，如ELISA、PPD試驗、*學培養、PCR技術及金標記抗體檢測等方法。本文試驗采用牛型結核分枝桿菌PPD皮內變態反應試驗，它是當前國際國內普遍使用的牛結核病診斷方法。我國農業部《牛結核病防治技術規范》將牛型結核分支桿菌PPD皮內變態反應試驗規定為牛結核病確診方法之一。GB/T 18645-2002(《動物結核病診斷技術》)規定,用牛型結核分支桿菌PPD皮內變態反應試驗檢出的結核病可疑牛,應立即在對側頸部用同一批號試劑再進行一次試驗。

2、現場檢測

2.1 操作流程

2.1.1 保定: 用站立保定的方法，檢測牛只保持正常站立姿勢，在用繩子將頭部統一向左側牽引固定。

2.1.2 剃毛：用剃須刀或手術刀，在檢測牛只頸側中部上三分之一處剃毛，直徑約10cm左右，形狀呈正方形便于以后量皮。

2.1.3 測量：用左手將檢測牛只皮膚提起，用游標卡尺測量術部中央皮皺厚度，然后讀數，并做好記錄。注意，術部應無明顯的病變。

2.1.4 消毒：消毒時用75%的酒精棉球，從牛只檢測區域部位正中開始，由里向外擴散劃圓搽拭，用托盤接下掉落的牛毛及消毒棉球等廢棄物，以免牛只誤食引起消化方面的疾病。

2.1.5 注菌：牛只不論大小一律進行皮內注射0.1ml（含2000IU）結核菌素。即將牛型結核分枝桿菌PPD稀釋成每毫升2萬IU后，皮內注射0.1ml。注射后局部應出現小皰，稀釋后的結核菌素注入到術部的中心位置，凍干PPD稀釋后當天用完。

2.1.6 觀察：皮內注射后經72h判定，仔細觀察局部有無熱痛、腫脹等炎性反應，并以游標卡尺測量皮皺厚度，做好記錄。對疑似反應牛只應立即在另一側以同一批PPD同一劑量進行第二回皮內注射，再經72h觀察反應結果。對陰性牛只和疑似牛，于注射后96h和120h再分別觀察一次，以防個別牛出現較晚的遲發型變態反應。